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为什么儿童不宜多吃果冻?
发布时间:2010-01-28        来源:        作者:        点击次数:1844


    果冻因其色泽鲜艳、口感滑润、风味独特,早已深受广大少年儿童的喜爱。而果冻多由香精、增稠剂、着色剂及甜味剂等配方加工制作而成,孩子多吃对身体健康不利。

    果冻含纤维素较多,经常过多地食用,很容易造成孩子的饱腹感,从而导致孩子食欲降低,干扰孩子的正常进食,时间长了,势必会影响孩子的消化功能。目前,果冻产品中都或多或少地加有一些人工合成的化学物质,少年儿童摄入过多,更容易对身体造成危害。
    另外,虽然国家早已制定出关于果冻的生产标准和质量标准,但也不能完全避免劣质果冻流入市场。卫生监督部门及质监部门历年的检查都会发现,一些厂家为降低生产成本,有的使用劣质原料,有的超限量或超范围使用防腐剂、色素、甜味剂等食品添加剂,而视食品中过量的添加剂容易造成身体的慢性损害。虽然果冻中也含有一些营养素,但它所含有的营养素并不全面,也不 均衡。如果孩子因食用果冻太多,而长时间不能合理地正常饮食,也会造成营养不良,影响身体的正常成长。
    因此,为了孩子的身体健康,建议不能给孩子过多地吃果冻。如果孩子很想吃果冻,最好去正规商家购买,选购那些品牌知名度较高的产品,同时还要注意产品的各种标识如厂名、厂址、生产日期、保质期等内容是否清晰规范。食用时也应该注意一下,果冻色泽是否正常,是否有杂质,是否有异味等。

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