2016年6月16日下午四点，晋城市营养师协会“营养托起未来”百家幼儿园公益行动走进沁水县龙凤幼儿园。

沁水县龙凤幼儿园

    沁水县龙凤幼儿园是经沁水县人民政府批转，以“民办公助”为办学模式的高标准、现代化幼儿园。园内环境优美、设施齐全，分小、中、大三个年龄段，18个班级，840余名幼儿，是一所师资力量雄厚、保教质量显著、富有童趣的儿童乐园。先后被授予“山西省民办教育优秀单位”、“晋城市一等一级幼儿园”、“晋城市先进单位”、“晋城市和谐校园”、“市级平安校园”、“晋城市食品安全示范食堂”等荣誉称号。

  宗旨：一切为了孩子，服务家长，服务社会，为幼儿终身发展奠基。

  目标：培养具有“健康又自信，礼貌会交往，好奇爱探索，独立能合作”的儿童。

    讲座开始前，家长朋友们首先填写了《学龄前儿童膳食调查表》，对孩子的饮食结构做了客观了解，包括食物种类及食用频率，在场的营养师们积极做了讲解和说明，家长们的认真态度值得点赞！

　　晋城市营养师协会副理事长、晋城市晋城市科普专家服务团受聘专家尚重阳开始了今天的《学龄前儿童膳食营养》讲座。从一个营养故事开始，娓娓道来，家长和小朋友们听得专心致志。

    从学龄前儿童的生理特点讲到重点营养，分享了蛋白质、α-亚麻酸、钙、铁、锌、维生素A的食物来源，家长们纷纷做了笔记；从合理的膳食结构联系到儿童零食的科学选购，特别强调了含糖饮料的危害性，并以一则视频直观的体现了饮料的含糖量，引起在场家长和孩子们的一片惊呼！

现场互动环节，家长和尚重阳营养专家面对面的交流。

    我会理事长马三强赠送张文洁园长“中国学龄前儿童膳食指南”，并传达了中国科协第九次全国代表大会精神，介绍了《中国居民膳食指南（2016）》的具体变化，坚信营养会让沁水人民的生活质量更好！

    饮料勾兑小实验：“没有橙汁的橙汁”，营养师徐苗苗用半杯白水，几瓶食品添加剂，就变出了小朋友们爱喝的橙汁饮料！不禁让在场的家长们反思，平时给孩子买的饮料里面到底有没有果汁，有是多少呢？小朋友们也瞪大了眼睛，捂上嘴巴，炎炎夏日，宝贝们要更多的选择白开水等健康饮品，少选择甚至不选择含糖饮料哦！

    讲座结束后，我会理事长马三强同园长张文洁、霍雅琳，以及后勤工作人员共同参观了幼儿园食堂，对食谱的编制，食用油的选购以及儿童加点的选择做出了指导和建议。双方表示会更多的交流与合作，共同关注儿童营养膳食，促进儿童健康成长。

   本次“营养托起未来”百家幼儿园公益行动，走进沁水县龙凤幼儿园，将科学的营养理念带进校园，将正确的营养知识广泛普及，一是让家长受益，认识到营养对于学龄前儿童的重要性，二是将家庭膳食营养和幼儿园的膳食营养相结合，共同让营养为孩子的健康成长保驾护航！本次活动圆满结束！感谢幼儿园的全程配合，也为我们晋城市营养师协会的沁水县营养师们点赞！沁水有你们会更好！