12月17日上午9：00，原计划定于明年3月份开课的晋城第12期“公共营养师”国家职业资格认证培训提前开课。本次培训中，有十余名学员均来自于保健品领域。  
　　由于本次报名人数较多，我协会为最大程度上保证培训的教学质量和考试的通过率，所以提前开班 。明年第13期“公共营养师”培训将于3月24日照常开班，参加12期培训的学员同样可以参加明年第13期的培训。

     

　　协会理事长马三强做开班典礼，为大家讲解“如何成为一个优秀的营养师”。成为优秀营养师的前提是学习到系统正确的营养知识，并取得“公共营养师”国家职业资格证书  。

     

　　协会副理事长、晋城职业技术学院生物学副教授李玉芳老师为大家讲解了营养学的基础知识。李老师生动风趣的授课方式使一个个营养知识点变得通俗易懂。

     

　　学员表示：之前对营养的认识都只是停留在表观层面，以为营养就是多吃富含某种营养素多的保健品，今天听了李老师的营养基础知识课程后，意识到只有通过系统的营养培训，才是学习营养知识的正确途径，而不是道听途说所谓营养“专家”的一些理论 ，对营养知识的一知半解并不能真正达到合理膳食的目的。