2014年3月16日下午2点30分，晋城市营养协会妇幼营养专业委员会在红星科教大厦四楼组织了“产后保养及月子营养”的主题活动。我会常务理事尚重阳就协会2014年的计划和活动情况征求了大家的意见。活动由协会会员苗晋萍主持，妇幼营养专委会负责人吴香莲主讲。

　　首先吴香莲针对产妇产后的生理及心理变化、产妇休养环境、月子期常见的不适及保养等方面做了详细的阐述，并举例说明；然后主持人苗晋萍结合产后营养需求和饮食原则给大家送上了科学实用的营养小贴士；之后吴香莲又针对乳母泌乳机制及母乳与婴儿发育、乳母近期身体调整和远期健康关系做了专业的讲解，在针对分娩方式不同、体质不同、时期不同的产妇月子营养和膳食供求环节大家展开了分析和讨论，在讨论的过程中突显了在营养咨询过程中个体化、合理化营养指导的重要性。最后由擅长烹饪的营养师李新义针对月子餐的要求现场教大家配制了一道非常适合产妇的“西芹百合炒虾仁”，引发了大家对营养配餐的浓厚兴趣。

　　这次活动，大家都感到很有收获，交流中重新梳理了自己的营养知识，也更明白了如何在生活中充分发挥自己营养师的作用！