您现在的位置：首页 > 法律法规 > 其他
营养师：为科学保健护航
发布时间：2008-05-19 来源： 作者： 点击次数：914
昨天，我们《新闻透视》栏目对保健食品脑力健虚假宣传的违法行为进行了报道。国庆中秋将至，出于送礼送健康的考虑，市民往往会选择购买保健品，赠送长辈亲友。那么，怎样选购保健品才能放心？市民的保健理念如何更加科学呢？
李老先生今年81岁。9月9日，他和76岁的老伴一起去参加了某个保健品企业组织的讲座活动。对方把自己的产品说得天花乱坠，让李老先生动了心。（李先生 市民 他说特别是吃脑梗 脑梗他说一吃马上好）活动宣称，该保健品每盒498元，买8送2。工作人员直接给了老俩口价值3984元的保健品，经济拮据的李先生向邻居借了1000多元，买下了保健品，但服用后却什么效果。（李先生 市民 吐了泄了 现在看到(它)怕了 看见就恶心现在）（周女士 （现在不吃好了 不吃么是好了呀）二老的子女告诉记者，老人年纪大了，也希望吃点保健品保重身体，但是因为缺乏相关知识，购买时往往比较盲目。（李先生的女儿 他们不知道用科学的手段来买 买保健品应该到大商店去买 而不应该让人家用欺骗的手段来买 这样反而吃了不好 还要生病什么的 又让人家骗去了钱财）
类似李老先生的遭遇在眼下并不少见。这两年，中国的保健品市场回暖，年产值已经恢复到了2000年高峰期的500亿元。同时，消费者因保健品夸大宣传，非正规销售引起的侵害和损失也屡屡发生。分析原因，大大小小的1000多家保健品企业难免鱼龙混杂，绝大多数的消费者又没有掌握营养知识，导致盲目相信产品宣传和推介，说什么是什么。专家指出，这其中的关键问题在于，我国缺乏营养指导师，百姓无法得到专业的指导和帮助。（史奎雄 上海市营养学会名誉理事长 日本人是300个人当中1个营养师 美国是几千个人当中1个营养师 我们是几十万个人当中1个 因为中国营养师很少 全国也只有5000多个人）
记者也注意到，在一些超市卖场和药房，已经出现了一批新的营养顾问的身影，替代了原来的厂方直销人员。陈女士今天就来向营养师咨询有什么办法对付疲劳。（实况 那你最近疲劳是因为工作压力大引起的还是睡眠不好 这个还是工作方面 工作方面压力大 那你平时饮食上面有一些什么偏食或者挑食这方面有没有 这方面倒是没有 没有是吧）在详细询问了陈女士的情况后，营养师向她推荐合适她的保健品。（实况 这种多种维生素它里面有B族 维生素A B1 B2 在我们这个B族里头就是说有抗疲劳 缓解工作压力这种情况）（陈女士 听她介绍以后感觉蛮有道理的 所以在选择上头比较有的放矢）营养师告诉记者，他们和消费者的交流完全站在了营养学的角度，所以很受欢迎,朋友也多了起来。（刘淑平 营养顾问 我有很多朋友 都是顾客转为朋友 逢年过节我们也会互相发发短信什么的 但是还是咨询一些营养方面的知识多一些 像小孩子感冒了吃一些什么 那多吃水果就是橙子 因为橙子里面含丰富的维生素C）
目前，有300多位营养顾问分布于上海的150多个保健品营业网点。而他们的出现，也是保健市场科学细分的需要。近两年天然营养补充剂异军突起，保健品市场三分天下有其一。但由于产品针对性强，种类繁多，因此必须在专业的指导下合理选择。（盛文灏 上海交大昂立股份有限公司副总裁 让这些营养顾问和消费者能够面对面地沟通协调 然后在这实践过程当中 理论过程当中 不断地螺旋式地上升 我们的目标是打造一支五星级的营养顾问的团队 使消费者能够得到个性化的自我健康的目标 我想我们开这个头应该是很值得的）据了解，现在中国营养学会和劳动部门都已经着手培训专业的营养指导师，他们将在百姓的日常保健中发挥越来越重要的作用。
保健品行业首推营养师，表面上是企业从传统营销到知识营销的一种战略转变，实质上是百姓养生过程中更加注重科学的反映。什么样的保健品适合自己，怎样保健才能收到好的效果，今后，把这些问题交给营养师，就可以迎刃而解。
李老先生今年81岁。9月9日，他和76岁的老伴一起去参加了某个保健品企业组织的讲座活动。对方把自己的产品说得天花乱坠，让李老先生动了心。（李先生 市民 他说特别是吃脑梗 脑梗他说一吃马上好）活动宣称，该保健品每盒498元，买8送2。工作人员直接给了老俩口价值3984元的保健品，经济拮据的李先生向邻居借了1000多元，买下了保健品，但服用后却什么效果。（李先生 市民 吐了泄了 现在看到(它)怕了 看见就恶心现在）（周女士 （现在不吃好了 不吃么是好了呀）二老的子女告诉记者，老人年纪大了，也希望吃点保健品保重身体，但是因为缺乏相关知识，购买时往往比较盲目。（李先生的女儿 他们不知道用科学的手段来买 买保健品应该到大商店去买 而不应该让人家用欺骗的手段来买 这样反而吃了不好 还要生病什么的 又让人家骗去了钱财）
类似李老先生的遭遇在眼下并不少见。这两年，中国的保健品市场回暖，年产值已经恢复到了2000年高峰期的500亿元。同时，消费者因保健品夸大宣传，非正规销售引起的侵害和损失也屡屡发生。分析原因，大大小小的1000多家保健品企业难免鱼龙混杂，绝大多数的消费者又没有掌握营养知识，导致盲目相信产品宣传和推介，说什么是什么。专家指出，这其中的关键问题在于，我国缺乏营养指导师，百姓无法得到专业的指导和帮助。（史奎雄 上海市营养学会名誉理事长 日本人是300个人当中1个营养师 美国是几千个人当中1个营养师 我们是几十万个人当中1个 因为中国营养师很少 全国也只有5000多个人）
记者也注意到，在一些超市卖场和药房，已经出现了一批新的营养顾问的身影，替代了原来的厂方直销人员。陈女士今天就来向营养师咨询有什么办法对付疲劳。（实况 那你最近疲劳是因为工作压力大引起的还是睡眠不好 这个还是工作方面 工作方面压力大 那你平时饮食上面有一些什么偏食或者挑食这方面有没有 这方面倒是没有 没有是吧）在详细询问了陈女士的情况后，营养师向她推荐合适她的保健品。（实况 这种多种维生素它里面有B族 维生素A B1 B2 在我们这个B族里头就是说有抗疲劳 缓解工作压力这种情况）（陈女士 听她介绍以后感觉蛮有道理的 所以在选择上头比较有的放矢）营养师告诉记者，他们和消费者的交流完全站在了营养学的角度，所以很受欢迎,朋友也多了起来。（刘淑平 营养顾问 我有很多朋友 都是顾客转为朋友 逢年过节我们也会互相发发短信什么的 但是还是咨询一些营养方面的知识多一些 像小孩子感冒了吃一些什么 那多吃水果就是橙子 因为橙子里面含丰富的维生素C）
目前，有300多位营养顾问分布于上海的150多个保健品营业网点。而他们的出现，也是保健市场科学细分的需要。近两年天然营养补充剂异军突起，保健品市场三分天下有其一。但由于产品针对性强，种类繁多，因此必须在专业的指导下合理选择。（盛文灏 上海交大昂立股份有限公司副总裁 让这些营养顾问和消费者能够面对面地沟通协调 然后在这实践过程当中 理论过程当中 不断地螺旋式地上升 我们的目标是打造一支五星级的营养顾问的团队 使消费者能够得到个性化的自我健康的目标 我想我们开这个头应该是很值得的）据了解，现在中国营养学会和劳动部门都已经着手培训专业的营养指导师，他们将在百姓的日常保健中发挥越来越重要的作用。
保健品行业首推营养师，表面上是企业从传统营销到知识营销的一种战略转变，实质上是百姓养生过程中更加注重科学的反映。什么样的保健品适合自己，怎样保健才能收到好的效果，今后，把这些问题交给营养师，就可以迎刃而解。
